+37529 176 69 28

Продолжить покупки

Какао порошок алкализованный UFood, 500г

UFood
4104-500
38,00
р.
В корзину
Описание
Характеристики
Дополнительно

Описание

UFood

Веганский продукт. Без глютена. Без сахара.

Какао порошок натуральный алкализованный UFood произведён из отборных какао бобов из Кот-д Ивуар. Какао бобы прошли процесс умеренной/ средней алкализации (обработка щелочью), поэтому обладают особенно насыщенным шоколадным вкусом и ароматом. Прекрасно подойдёт для выпечки, приготовления десертов, шоколада и напитков.

Отличительные особенности порошка:
натуральный, алкализованный, имеет яркий насыщенный вкус и аромат, мелкий помол.

Алкализация - метод приготовления натурального какао порошка, при котором уменьшается его кислотность и горечь, аромат раскрывается, становится мягче и насыщеннее. Алкализаванный какао лучше разводится в напитках.


Читайте в наше блоге Какие ещё типы какао бывают и как их использовать в кулинарии?

Характеристики

Страна: Кот д'Ивуар

Подраздел: Какао

Состав: натуральный какао-порошок средней алкализации

Условия хранения: хранить в чистом, сухом месте, в герметично закрывающейся упаковке, при температуре от +12С до +20С и влажности не более 65%. Беречь от прямых солнечных лучей

Срок годности: 36 мес.

Энергетическая ценность на 100 г: 319 ккал / 1335 кДж

Пищевая ценность на 100 г: белки - 25г жиры - 11г углеводы - 15г

Дополнительно

Производитель: ООО "ЮникаТрейд", Россия, г. Санкт-Петербург, Лиговский пр., д. 50, литер И, пом. 1-Н, оф. 40, раб. место 11
Импортер в РБ: ООО "К-БЛАНШ", Беларусь, г. Минск, ул. Ф.Скорины, д. 50, пом. 15